Stop all’etichettatura con scritto «burro di tofu» o «formaggio vegetale». Infatti i prodotti vegani e vegetariani non possono utilizzare le denominazioni che la normativa europea riserva solo a quelli di origine animale. Così si è espressa la Corte di giustizia dell’Unione Europea con sentenza del 14 giugno scorso pronunciandosi sulla causa C-422/16. Investita dalla domanda.