giugno 18

STOP ALLE ETICHETTE DEI FINTI PRODOTTI ANIMALI

Stop all’etichettatura con scritto «burro di tofu» o «formaggio vegetale». Infatti i prodotti vegani e vegetariani non possono utilizzare le denominazioni che la normativa europea riserva solo a quelli di origine animale. Così si è espressa la Corte di giustizia dell’Unione Europea con sentenza del 14 giugno scorso pronunciandosi sulla causa C-422/16. Investita dalla domanda.

aprile 25

NUOVI OBBLIGHI DI ETICHETTATURA ALIMENTARE

Dal 19 aprile 2017 è scattato in Italia l’obbligo di indicare su tutte le confezioni di latte e suoi derivati l’origine delle materie prime in maniera ”chiara, visibile e facilmente leggibile”. Lo comunica il Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali, ricordando che tale misura si applicherà al latte vaccino, ovicaprino, bufalino e di altra.